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十年里山、百年風土─【里山  好酒不見】守護里山的6要素

十年里山、百年風土─【里山 好酒不見】守護里山的6要素

聯合國談里山、台灣推示範 國際「里山倡議」的發起,主要力求挽救人與土地失衡的關係。截至2023年底,在大安溪與大甲溪孕育下的兩河流域間,中苗地區有3個農村社區被收錄在IPSI國際里山案例中,他們透過實際行動在生態-經濟-社會中取得平衡,共同儲蓄農村未來永續發展的百年榮景。 6個要素守護里山地景 里山倡議強調生態、經濟與社會共榮共存,中苗里山農村順應「風」、「土」、「水」、「火」的自然環境與產業特色,透過「人」、「時」合作與催化,共同守護中苗農村里山地景。 ​ 【產業與生態要素】 風:木屬風,近海

享受秋遊樂趣,一起走遍中苗的文化與藝術慶典!外埔紅酒音樂祭、霧峰農村草地餐酒會、農村體感藝術季,體驗不一樣的農村風情

說到秋季出遊,大家想到的是是火紅的楓葉;還是甘甜的當季水果呢? 今年就跟著山守現,來場不一樣的秋日祭典吧!到水流東休閒農業區品嘗用海風釀造的紅酒,享受最chill的音樂;到霧峰農會酒莊來杯清酒,品味星光與酒香交織的夜晚;到卓蘭壢西坪休閒農業區看農村體感藝術季,充滿藝文氣息的農村就在這! 台中外埔|紅酒音樂祭 在溫馨浪漫的燈光與草地上品嚐著獲得國際大獎的特色葡萄酒、逛著草地市集,歡樂的佳節氛圍,享受前所未有的熱鬧氛圍,聽一場無國界的音樂表演、街頭藝術派對,獲得心靈的舒暢。 詳情請見官方粉絲專頁-水

中秋佳節,闔家團聚樂無邊,苗栗西湖採文旦柚、購買柚子農產品、品嚐在地創意料理、體驗捏陶樂趣~

中秋節就快到了✨ 計畫好今年中秋連假要跟家人一起去哪裡走走了嗎 跟著山守現,一起到苗栗西湖尋找秘境、特色餐廳,體驗採柚子,還有挖掘更多柚子周邊產品,探索更多西湖隱藏景點吧~ 苗栗西湖|西湖鄉遊客服務中心 由西湖鄉公所委託西湖鄉休閒產業發展協會管理,提供旅遊諮詢、體驗遊程規劃、地方特色介紹等服務,遊客中心內還展示了地方業者與小農們的產品及伴手禮,是造訪西湖的最佳起點。 週一、週四~週日09:00-16:00 037-923629 苗栗縣西湖鄉三湖村1鄰店仔街4-1號 1|2 1、2,...

放暑假能做什麼?到台中東勢體驗採梨子、苗栗公館採紅棗、製作客家傳統美食、體驗農村特色活動~

放暑假能做什麼?到台中東勢體驗採梨子、苗栗公館採紅棗、製作客家傳統美食、體驗農村特色活動~

暑假到了!可以去到哪裡體驗難忘又好玩的暑假?跟著山守一起到台中東勢、苗栗公館,認識山城裡水果的故鄉、體驗採果、農村料理、農村特色、購買農產品,還可以製作出客家傳統美食,體驗最天然、最道地的農村活動。 苗栗公館|黃金小鎮夏日紅棗音樂祭 市集攤位販售新鮮蔬果、農產品,除了購買農產品外,還可以體驗採紅棗的樂趣,騎著腳踏車悠遊鄉間,享受農村風情,聽一場輕鬆又舒服的音樂祭。 詳情請見官方粉絲專頁-黃金小鎮協進會 苗栗縣公館鄉石墻村6鄰131-5號(黃金小鎮旅遊服務中心) 1|2 1、公館鄉紅棗果樹,圖片來

2023「來農村找風格」夏季刊盛大入駐台中十大風格飯店

2023「來農村找風格」夏季刊盛大入駐台中十大風格飯店

山守現

2023「來農村找風格」夏季刊熱騰騰出刊了!不只在中苗多家特色休閒農業區可以看見小書的蹤影,我們也盛大入駐台中十大風格飯店:日光溫泉會館、台中港酒店、來來商旅、芭蕾城市度假飯店、中科大飯店、綠宿行旅、成旅晶贊飯店、余舍行旅、福爾摩沙酒店、神木谷假期大飯店!入住飯店後,記得翻翻手邊的夏季旅遊小書,我們要帶給大家更多好玩有趣的夏日農村旅遊行程,八條精彩遊程,哪個最符合你的風格?快來解鎖吧! 【風土文化】 苗栗公館|單車遊農村、手作、美食滿載而歸 到公館小鎮,悠閒騎腳踏車享受鄉村氛圍,賞夏季盛開的阿勃

端午節訪苗栗三義、苑裡,草本心療、客家豬肉粽食療

端午節訪苗栗三義、苑裡,草本心療、客家豬肉粽食療

山守現

✪ 本文google map導覽:https://reurl.cc/WG4OXO 6月到了!到哪裡可以體驗好吃好玩的端午節慶呢?山守現要帶你們一起前往苗栗三義、苑裡,認識最道地的古老蘭編工藝、體驗手作艾草、觀摩現代柴燒藝術的人文窯廠,還能品嚐客家媽媽手作熱騰騰出籠的客家鹹豬肉粽,身心雙重療癒,體驗濃濃端午節慶氛圍。 苗栗三義|來雙潭旅遊中心找到真艾 端午節吃手作香噴噴的古早味客家月桃鹹豬肉粽,花生、干貝、香菇、蛋黃滿滿餡料,還可以體驗現作的傳統客家艾草豬籠粄,再來一壺使用經過揉捻焙炒的艾草、枸杞

母親節賞花品酒,浪漫微醺在外埔酒莊聚落

母親節賞花品酒,浪漫微醺在外埔酒莊聚落

時間已悄悄的進入5月,你們想好要如何和媽媽共度一年一度重要的母親節了嗎?沒關係!山守現為你們準備了一個浪漫微醺旅行提案!不需要去到義大利的托斯卡尼、 美國納帕谷、南非的開普酒鄉,台灣其實也有一個位在台中市的外埔酒莊聚落,母親節邀請媽媽來一趟酒莊巡禮,除了品酒、還能步行於浪漫飄花香的水流東桐花步道、在耕牛園文心蘭金色花海裡手作花冠,獻給最美麗的媽媽們。 一覽海線風光,漫步水流東桐花步道 在桐花盛開的季節走訪,欣賞道路兩旁齊放的桐花落英紛飛,桐花步道終點可以享受田園美景,更有機會近距離體驗高鐵疾駛的

2023年「來農村找風格」春季刊熱騰騰出刊,一起走進精彩的中苗區!

2023年「來農村找風格」春季刊熱騰騰出刊,一起走進精彩的中苗區!

在春暖花開之際,今年的「來農村找風格」春季刊熱騰騰出刊了!山守現的好朋友們,相信如果有長期關注我們,都會知道我們一直一來致力於讓大家看見臺灣農村之美!之有趣!之美味!富含深度、廣度,從不同角度去認識我們自己的寶島,帶著家人走進農村、牽著孩子們踏進田地、呼朋引伴一起去冒險,體驗只在農村能感受到前所未有的壓力釋放感,在春天接近夏日的時節,大口呼吸農田間新鮮的空氣,感受果園間的微風吹拂在臉上,靜靜閱讀社區歷史映像。 2023年,一起走進精彩的中苗區,翻翻你手邊的「來農村找風格」,解鎖我們為你們精選的旅

4月的夜晚,一起拜訪林中小精靈~在森林中看點點螢火蟲飛舞,體驗客家農村風情,與大自然的近距離接觸

4月的夜晚,一起拜訪林中小精靈~在森林中看點點螢火蟲飛舞,體驗客家農村風情,與大自然的近距離接觸

4月的森林中,一場派對悄悄拉開序幕,主角則是美麗的螢火蟲!一起到台3線欣賞美麗的螢火蟲飛舞吧! 水寨一方|動手玩農村,利用在地食材自己製作伴手禮 以人工割草的方式,將雜草遺留在現場充當肥料,利用「草生栽培」的方式栽種柑橘、柿子、火龍果與洛神花等作物,並且致力於開發各式加工品、體驗等服務項目,讓來到這邊的旅客能夠直接體驗到農村的特色。(需預約) 1|2 1、2水寨一方農場 (來源:水寨一方粉絲專頁) 莫若以明園區|貼近自然,接近多樣獨特的生態 園區以洛神為主要作物,檸檬,金桔、金棗為次要作物。去除

浪漫的3月,最浪漫的台3線之旅~最低海拔的雲海、農村廚房體驗、增加水保知識、體驗甜蜜巧克力DIY、酸甜草莓酒~今年3月,就到大湖~

浪漫的3月,最浪漫的台3線之旅~最低海拔的雲海、農村廚房體驗、增加水保知識、體驗甜蜜巧克力DIY、酸甜草莓酒~今年3月,就到大湖~

在春天的尾巴想要來點浪漫的回憶,跟著小編來到大湖,享受雲海美景的、跟著最愛的人們一起沉浸在台3線的浪漫氛圍中! ✪ 本文google map導覽 https://reurl.cc/zAZg17 雲也居一休閒農場|農村廚房體驗鄉村風情 位於薑麻園休區的雲也居一,堅持無農藥悉心栽培農作,利用這些食材來製作的料理不僅美味也讓大家吃得安心,來薑麻園賞雲海,還可以到雲也居一體驗道地的農村料理廚房。(需預約) 1|2 1、2雲也居一農場料理&農村廚房 (來源:薑麻園休閒農業區官網) 薑麻園休閒農業區|海拔8

過年出遊新提案~當茂谷柑碰上古道,今年的過年充滿橘子的酸甜美味!

過年出遊新提案~當茂谷柑碰上古道,今年的過年充滿橘子的酸甜美味!

每年過年總要來點酸甜的柑橘,來點大桔大利! 今年跟著小編一起來到大湖與東勢,不只可以購買到安心美味的茂谷柑,還可以自己動手採摘鮮果,採果結束之後還可以一起到古道登高眺望新年新希望~ ✪ 本文google map導覽 https://reurl.cc/pZEVxd 橘二代|手工木製禮盒,質感伴手禮 利用草生栽培,人工除草更安心,堅持守護人與土地,每一顆橘子都沒有農藥殘留,讓大家買得安心、吃得美味、送得放心! 大吉大利的手工木製禮盒,復古風格增加產品的質感,是年節送禮的好選擇~ 1|2 1、2 橘二

大湖草莓季新玩法~採紅白草莓、吃草莓火鍋、泡薑足浴~還有隱藏版網美泡湯好浪漫

大湖草莓季新玩法~採紅白草莓、吃草莓火鍋、泡薑足浴~還有隱藏版網美泡湯好浪漫

每年冬天到隔年春天,就是浪漫的草莓季,就讓小編帶著身為草莓控的你,親自走訪「草莓王國」大湖,一起留下粉紅浪漫的回憶吧! ✪ 本文google map導覽 https://reurl.cc/DXq1jj 雲也居一休閒農場|友善草莓~採得開心也吃得安心 位於薑麻園休區的雲也居一,堅持無農藥悉心栽培草莓,加上薑麻園氣候溫差,讓每一顆草莓都香甜好吃。除了採鮮果外,農場內也販售有爆級好吃草莓醬,每一湯匙都吃的到完整草莓,特別推薦給親子家庭的大朋友和小朋友。 1|2 1、2雲也居一農場採草莓&草莓醬 (來源

沖泡粥美味秘方

沖泡粥美味秘方

台灣農村物產豐饒、風土多元,因不同的氣候及條件,讓各地皆有不同的農產。山守現一直秉持著守護農村的理念,除了挖掘農村的優質農特產協助推廣,同時也期望能透過協助提高農產的附加價值,來提升農民的收入、活絡農村產業發展。今年山守現合作在地農企業-保證責任台中市沙鹿區果菜運銷合作社,用來自台中、苗栗的特色農產,共同開發一款「即食沖泡粥」產品,只要用熱水快速沖泡5分鐘,就能享用到來自土地的美味。我們使用了台灣的白米、台中和平高麗菜、台中新社木耳、台中大肚57號地瓜與苗栗公館紅棗等農產,利用真空乾燥的技術,保留

香氛旅行~農村心靈SPA

香氛旅行~農村心靈SPA

【防疫宅在家被悶壞?!解封後還不能出國,那來場台灣深度探險吧!】 隨著疫情趨緩,想旅行的心也蠢蠢欲動!跟著小編一起深入苗栗三義及苑裡,認識最在地台灣味的香茅精油、車站周邊探索銅板美食、體驗藺編工藝的不易及優美、雲火龍的虔誠祈福、陶藝與農村特色割稻飯的質樸。這就收拾行囊出走,舒展久未出門的身心吧! 香氛旅行札記|三義山城農村心靈SPA 三義香茅體驗→三義小鎮午餐→山腳社區藺草體驗 特色產業活動體驗→華陶窯環境教育體驗→山腳社區藺草體驗 香氛旅行札記1:三義香茅體驗 【

浪漫台三線・走讀藝術季

浪漫台三線・走讀藝術季

【2021台灣最新秘境TOP5!!「解封生活」預備備,口袋清單準備好!!】 身為苗栗人的小編,都很怕同事朋友問我苗栗旅遊怎麼玩,因為小編真的不知道!前陣子趁居家防疫期間找資料,才發現台中、苗栗默默的新增了許多農村體驗、微旅行的景點,而且打卡景點只有多而已!這次要跟大家分享位於苗栗卓蘭的「農村體感藝術季」,農村與藝術的結合會擦出怎樣的火花,趕快跟著小編的腳步一起探索卓蘭! 藝術季二日遊|9月農村體感藝術季 新社花海→享用美味餐點→新社白冷圳藝術季→卓蘭農村體感藝術季→享用美味晚餐→入

海風釀的紅酒紀行

海風釀的紅酒紀行

【海風釀的紅酒紀行!!最在地的紅酒莊園體驗、甲后線鐵馬追風自由行、稻香微醺的紅酒稻田音樂會】 來台中旅遊還在拜訪高美濕地、逢甲夜市、麗寶樂園嗎?近年來台中新增了不少農村體驗秘境!不必人擠人,最新最美的打卡點就在台中外埔!乘著海風、循著稻香,走訪最在地的紅酒莊園。 前陣子以臺中花博園區而聞名的外埔,除了花卉外,同時也是葡萄、火龍果、水稻的大產地,也發展出葡萄藤下餐酒會、葡萄酒莊園體驗、紅酒稻田音樂會等紅酒體驗。跟著小編深入外埔農村風光,最在地的酒莊體驗! 秋季限定|10月紅酒稻田音樂祭

來去部落住一晚

來去部落住一晚

【下次去苗栗泰安玩這個!絕美避暑秘境!樹冠層高空步道、苧麻手作工藝、泰雅文化巡禮】 齊心抗疫宅在家,覺得好悶、想旅遊的心無處收納嗎?跟著小編來看看苗栗泰安的泰雅部落原鄉有哪些絕美避暑秘境,21公尺高的靜謐樹冠層步道森呼吸、馬告刺蔥佐味的道地泰雅風味餐、跟著部落長老化身泰雅族人、穿上傳統服飾及紋上精緻紋面、體驗射箭勇士及搗麻糬的成就感、傳承部落苧麻編織工藝、還有脆甜可口的甜柿採果體驗!還不能出門,先把這篇筆記起來,疫情過後一起旅遊去! 來去部落住一晚|泰安原鄉絕美秘境 21M樹冠層步道

山城裡的料理廚房

山城裡的料理廚房

【山城散策旅遊秘笈!!梨果樹下絕美打卡點、東勢客家小鎮就這樣玩】時序入夏,蟬聲大噪,好想出門玩啊!!來來來,讓小編帶你深入台灣梨果產地,造訪最熱門的網美打卡點,夏日這樣玩東勢!掛滿樹梢的金黃梨果、爽口多汁的梨果入菜、梨果樹下絕美野餐、綠意盎然的林間步道、客家文化底蘊以及小鎮銅板美食,快快拿出筆記本,東勢旅遊景點都在這篇!東勢一日遊|山城散策秘笈休區旅服中心→歡樂採果趣→客家農村料理廚房→東勢小鎮散步→健行步道森呼吸山城散策秘笈1:軟埤坑休閒農業區/梨之鄉休