藍莓爆薏仁

苗栗後龍 / 保證責任苗栗縣永續莓果生產合作社

濃縮台灣藍莓風味精華，營養又美味！

● 方便即食的全穀類原型食品
● 使用台灣紅薏仁與國產藍莓粉
● 高壓熟成非油炸

烘烤堅果穀物發現帶有種皮的紅薏仁非常有益處，但紅薏仁非常難以煮熟食用，用高壓熟程的方式就可以即食非常方便。使用傳統秘方熬製 (非焦糖色素跟人工糖精）經烘烤後有著與爆米花一樣的香氣與口感，甚至更清脆！

使用台灣友善種植的藍莓，烘乾後磨成粉末，與紅薏仁混合後用高壓的方式熟成，而不是用糖使粉末沾黏於爆薏仁的表層，吃起來酥脆爽口，更能品嘗到藍莓的酸甜風味，超級涮嘴、無負擔的小零嘴~